Oppskrift: grove fiskeburgere

Hei sann!

Titter bare innom bloggen, jeg er nå på besøk hos bestemoren min i Polen. Jeg har tatt meg ett par feriedager og dratt fra rotete leilighet, jobb-mas og kjæreste, for å koble litt av og bli skjemt bort av bestemor. 

Jeg har lyst å dele med dere min oppskrift på grove fiskeburgere. De er superenkle og ikke noe "wow" med de. Sunn og enkel mat er som regel det, man må ikke være gourmetkokk for å lage mat som smaker fantastisk!


 

Dette trenger du for 5-6 fiskeburgere:

  • 400 gram laks, bein- og skinnfri
  • 400 gram torsk, bein- og skinnfri
  • 1 egg
  • 1-2 ss mel, bruk den typen du ønsker
  • salt og pepper
  1. Finhakk fisken til bittesmå biter, og ha det over i en bolle.
  2. Tilsett egg, mel, og smak til med salt og pepper. Bruk en "potetmoser" til å blande dette godt sammen, og lage fiskefarse.
  3. Strø litt mel på en fjøl. bruk våt hånd og skje til å forme fiskeburgere og vend dem i melet. 
  4. Stek fiskeburgere på middels varme til de er gjennomstekt.

Server dem med salat og annet godt tilbehør, eller som burgere!

Ha en fin dag videre, kjære spreke leser :)

#treningsblogg #trening #styrketrening #muskler #muskelmat #proteinrikt #oppskrift #mat #fisk #fiskeburger #sunt #godt #nam #kosthold #næringsrikt #hjemmelaget #hjemmelagetmat #fit #fitness #pt #personligtrener #ptjessica

3 kommentarer

Evelin

07.07.2016 kl.10:19

nam det så godt ut:D

Henriette Celin

07.07.2016 kl.14:37

Så kjempegodt ut :-D

elisebr

29.04.2017 kl.13:50

Så godt det så ut! :)

Skriv en ny kommentar

ptjessica

ptjessica

27, Eidsberg

Hei og velkommen til min blogg! Jeg heter Jessica, er 27 år og bor i Mysen. Jeg er utdannet PT gjennom NIAK, og jobber nå på TEAM PT i Askim. Høsten 2015 begynner på Norges Helsehøyskole i Oslo for å ta en bachelor i Fysisk Aktivitet og Ernæring. Jeg blogger om trening, mat, hverdagen som student på NHCK og som PT. Er du interessert eller lurer på noe? Kontakt meg på epost: jessica@teampt.no

Kategorier

Arkiv

hits