hits

Sukkerfri sjokoladepudding

Hei spreke leser! 

Jeg tror ikke jeg har gledet s flt til helg slik jeg gjr n! Jeg kjenner det skal bli godt med litt fri, etter en hektisk uke med skole jobb, arbeidsoppgaver, avtaler og en ambisis kabal f til g opp.... I morgen skal jeg p workshop med Tufte og Funkygine, derfor gledet jeg meg ekstra mye til helgen!

Fredagskvelden tilbringes rolig med en treningskt, og kanskje bli med en venninne p musikk quiz eller bare bli hjemme med Netflix p skjermen. Uansett hva det blir, s skal jeg lage noe godt kose meg med! Sjokolade er noe av det beste jeg veit, bde i godteposen min, som kake, is eller PUDDING. Denne sjokoladepuddingen lager du lett og p kort tid, det som tar litt tid er at den m st kaldt en stund og stivne i kjleskap. Det beste er jo at du kan lage den p forhnd, lage doble porsjoner, og holder seg noen dager i kjleskap :) 

HJEMMELAGET SUKKERFRI SJOKOLADEPUDDING - ca 3 porsjoner:

  • 3 dl  melk
  • 150 g mager kesam eller gresk yoghurt, evt. laktosefri mager kesam
  • 1 vaniljestang
  • 3-4 ss Sukrin
  • 4 ss kakaopulver (2-3 ss for litt lysere variant, smak til)
  • 3 gelatinplater

1. Ha melk i en kjele. Del vaniljestangen p langs, skrap ut frene og ha dette i melken sammen med vaniljestang, kakaopulver og Sukrin. Varm opp p svak varme og sett kjelen til side i det det begynner koke.

2. Bltlegg gelatinplatene i ca. 5 minutt mens melkeblandinga str trekker ut mest mulig smak. Deretter klemmer du vannet ut av gelatinplatene og smelter dem i den varme melkeblandingen.

3. Avkjl litt fr rrer inn mager kesam/gresk yoghurt, smak til om du nsker den stere eller mrkere og juster deretter. Hell alt over i en form, skl eller 3 porsjonsformer. Avkjl i kjleskap, sjokoladepuddingen er klar etter 3-4 timer.

 

Hper det smaker - xoxo Jess <3

#treningsblogg #trening #treningsglede #treningsmotivasjon #treningsinspirasjon #mat #matglede #matinspirasjon #oppskrift #sjokoladepudding #sukkerfri #muskelmat #sunt #suntoggodt #pt #personligtrener #ptjessica 

 

2 kommentarer

Jannike

09.02.2018 kl.12:40

S godt da ser ut! Den m eg prva :) god helg til deg!

ptjessica

09.02.2018 kl.12:47

Jannike: Hper det vil smake! God helg til deg ogs <3

Skriv en ny kommentar

ptjessica

ptjessica

27, Eidsberg

Hei og velkommen til min blogg! Jeg heter Jessica, er 27 r og bor i Mysen. Jeg er utdannet PT gjennom NIAK, og jobber n p TEAM PT i Askim. Hsten 2015 begynner p Norges Helsehyskole i Oslo for ta en bachelor i Fysisk Aktivitet og Ernring. Jeg blogger om trening, mat, hverdagen som student p NHCK og som PT. Er du interessert eller lurer p noe? Kontakt meg p epost: jessica@teampt.no

Kategorier

Arkiv